2015. gada 19. septembris, Sestdiena
Brīvdienās mostos vēlu. Šodien 9:00
- Svars 62.0 kg
- Asinsspiediens 108/69
- Pulss 44
Vai spiediens būtu izmainījies tāpēc, ka vairāk sāku ēst medu, vai tāpēc, ka izguļos?
Visticamāk, tieši vakar vakarā pirms gulēšanas iedzertās probiotiķu sulas dēļ šorīt mēle balta, un vīrs saka, ka smaržoju pēc skābuma. Notīru mēli, un, lai dubults neplīst, iedzeru fermentētu dārzeņu sulu arī no rīta. Tualetē saprotu, ka pirms pāris dienām apēstās bietes joprojām organismā (Tu taču zini, kā var pateikt, ka ēstas bietes?).
11:00 BROKASTIS. 2 Mīkstas olas, avokado (+citrona sula + dilles + baziliks + sāls), Brokastu tēja ar medu. Šodien sagatavoju 2 avokado ar zaļumiem, jo arī ģimene labprāt ēd manu superīgo svaigumu.
11:30 Izlaižu ģimeni no mājas un izmantoju visas 4 avokado mizas, lai sevi nozieķētu ar avokado mīkstumu – gan seju, kaklu, krūtis, gan elkoņu locītavas, gan delnu virspusi. Tā pusplika un zaļgana (bet visai apmierināta ar dzīvi) vazājos pa māju, mazgāju traukus, lieku mazgāties drēbes uc. Masku nomazgāju tikai pēc 40 min, cerot, ka būšu šodien arī dubulti skaista.
Tāda sasmērējusies plānoju veikt vēdera apļošanas vingrojumus, lai izkustinātu savu zarnu sastrēgumu. Taču nepaspēju – jo riktīgi savajadzējās uz tualeti, un viss pats iznāca laukā. Liekas, fermentētu dārzeņu sula nostrādāja. Beidzot! Es jau sen to biju pelnījusi! Ja neskaita manas divas centīgās trešdaļu reizes, tā uz visu banku uz tualeti nebiju bijusi kopš kafijas klizmas veikšanas 6 dienas atpakaļ!
12:10 Duša + skrubis (kafijas biezumi ar kokosriekstu eļļu)
Vīra izdzertās kafijas biezumus izmantoju kā skrubi dušā, kam vēl pievienoju kokosriekstu eļļu. Matus mazgāju ar olas dzeltenumu. Secinu, ka šādi pietiek mazgāt matus 1x nedēļā. Beigās auksta duša ādas un enerģijas tonusam. Šis pasākums iespējams tikai tāpēc, ka esmu izgulējusies. Ikdienā visbiežāk man sevis apkopšanas aktivitātēm enerģijas nepietiek.
Tāda mana šīs sestdienas intensīvā skaistumkopšana.
Dušā ievēroju, ka atkal uz apakšzobiem iekšpusē veidojas aplikums. Liekas, tam ir saistība ar probiotiķiem – tiklīdz vairāk iedzeru fermentētu dārzeņu vai skābu kāpostu sulu, tā organismā sākas baktēriju cīņas.
14:00 Pusdienām gatavoju dārzeņu sautējumu – katlā salien kāposti, selerijas kāti, 3 sīpoli, 1/4 ķiploks, tāds ķirbjveidīgs iegarens, oranžs dārzenis, kam pat nezinu nosaukumu, un pa jokam to ģimenē saucam par kolrābja brāli (bet ja Tu man jautātu, kāds izskatās kolrābis, man arī būtu jāpadomā mirkli:) un dārzeņiem klāt pannā nedaudz apcepta liellopa gaļa.
Šodien esmu klubā pierakstījusies uz jogu pie Maikla, kas, manuprāt, ir labākais jogas skolotājs no tiem, pie kuriem esmu bijusi uz nodarbībām. Pirms jogas, lai ir spēks (un to vajadzēs, vingrojot 1.5 stundu), apēdu tējkaroti sava enerģijas benzīna (medus-sviesta).
15:00 Joga
17:00 Tā, beidzot ķeros pie jauninājumiem, kas sākas tieši šodien ar 4. diētas posmu. Izspiežu divu burkānu sulu, nofiltrēju. Sanāk 1/3 glāze. Atšķaidu ar ūdeni līdz augšai, kā norādīts. Šī mana norma šodien. Izdzeru tagad pusi.
17:15 PUSDIENAS. Kāpostu/gaļas sautējums + skābs krējums + kefīra glāze.
17:45 Cepu mandeļu miltu – ķirbju maizi. Tas arī ir lielais notikums GAPS Sākotnējās diētas 4. posmā, līdz kuram jānodzīvo! Recepte – pilnīga improvizācija atļauto produktu ietvaros.
- 600 g mandeļu miltu
- 5 olas
- 360 g sarīvēta ķirbja
- sauja burkānu izspiedņu (pēc sulas spiešanas)
- Himalaju sāls
- 100g Gī sviesta
Cep 1 stundu 150 grādos. Pēc pieredzes varu ieteikt – maizīti vislabāk glabāt ledusskapī (atstājot formā), citādi pēc pāris dienām ķirbis sāks bojāties, un aizies bojā darbs un maize, kā tas gadījās man.
18:15 Uzlieku vārīties bioloģiski audzētas vistas kauliņu buljonu, bet labos labās vistas gabaliņus lieku sautēties cepeškrāsnī.
19:20 Vēlais LAUNAGS? Uznašķēju svaigi cepto maizīti ar grieķu jogurtu un medu + attīrošā Jura tēja. Baudu maizi kā kūku. Apēdu divas šķēles. Lai dzīvo GAPS!
20:15 Skatoties filmu ”Family Man’‘ (gan filma laba, gan Nicolas Cage ir viens no maniem mīļākajiem aktieriem) apēdu un apgraužu lielu sautētās vistas kaulu. Apskribinu arī sīkos kauliņus. Beidzamajā laikā (nu, tak jau GAPS laikā) vairāk piedomāju pie kaulu graušanas. Uzrakstu un nosmejos par sevi. Vai tiešām? Un esmu sapratusi, ka man īpaši garšo izsūkāt vistas kāju kaulu smadzenes. Jo mans pēc dzelzs (un līdz ar to – skābekļa) izslāpušais ķermenis sajūt, kur tas labums… Secinu arī, ka sen tik daudz gaļu nebiju apēdusi. Sautētā vistas gaļa (un kauli!) bija mans Pop-korns pie kino:) Pieskaitu šo kā VAKARIŅAS.
Jā, un ļoti sen arī filmu nebiju skatījusies. Šodiena izskatās bijusi varen laba, kurā tik daudz ko esmu paspējusi – un arī atpūsties nedaudz (kas ir man visai netipiski). Un bilžu vairāk nekā saprašanas…
22:15 Izdzeru otru pusi savas burkānu sulas. Priecājos, ka rīt varēšu jau vairāk
00:00 Izslēdzu vistas buljonu, kas vārījies gandrīz 6 stundas
01:00 Gulēt. Un labi, ka rīt nav agri jāceļas…
