Skip to content
  • Kursi
  • Veikals
0,00 € 0 Cart
  • Konsultācijas
  • GAPS
    • Kas ir GAPS
    • GAPS apmācības
  • Grāmatas
  • Resursi
    • Lekcijas
    • Sarunas
  • Blogs
    • Bērni
    • GAPS
    • Homeopātija
    • Mans stāsts
    • Sievietēm
    • Uzturs
    • Veselība
  • Par mani
    • Izglītība un pieredze
    • Sadarbība
    • Atsauksmes
    • Kontakti
  • Konsultācijas
  • GAPS
    • Kas ir GAPS
    • GAPS apmācības
  • Grāmatas
  • Resursi
    • Lekcijas
    • Sarunas
  • Blogs
    • Bērni
    • GAPS
    • Homeopātija
    • Mans stāsts
    • Sievietēm
    • Uzturs
    • Veselība
  • Par mani
    • Izglītība un pieredze
    • Sadarbība
    • Atsauksmes
    • Kontakti

Raksta saturs

Tavs ieguldījums blogā

Šeit nav reklāmu — dalos ar zināšanām no sirds. Atbalsti manu darbu ar ziedojumu, lai vietne turpinātu būt bez reklāmām.

Šokolādes un sarkano biešu kūka

  • Silvija Ābele
  • 04.08.2014

Šokolāde – mana vājība (ar ko nesekmīgi cīnos), bet bietes – veselīgas, īpaši tiem un tām, kam zems hemoglobīns un dzelzs rādītāji. No žurnāla Una (aprīlis 2014) norakstu recepti šokolādes-sarkano biešu kūkai (vai var būt vēl labāka kombinācija?), kuru modificēšu, cukura vietā liekot medu, stēviju vai agaves sīrupu (tie abi man vēl jāatklāj). Kūkai nav klāt miltu! Recepti vēl pati neizmēģināju, kad uzcepšu, pievienošu bildi.

Lūk, ko vajadzēs saldajai un veselīgajai baudai:

  • 250 g vārītu biešu (oriģināli – svaigas, rupji rīvētas)
  • 200 g rūgtās šokolādes
  • 150 g sviesta
  • 200 g cukura (medus vai stēvija)
  • 2 edamkarotes kakao
  • 1 tējk cepamais pulveris
  • 5 olas
  • 5 karotes stipras kafijas (no apraksta nav skaidrs, vai te domāta šķidra kafija vai maltas pupiņas)
  • Šokolāde, sviests dekorēšanai

 Rīkojas šādi:

  • Vārīto bieti sarīvē, nospiež lieko sulu
  • Ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu, masu izmaisa
  • Šokolādes un sviesta masai pievieno bietes
  • Atdala olu baltumus no dzeltenumiem
  • Atsevišķi saputo dzeltenumus un baltumus
  • Putotos dzeltenumus pievieno šokolādes masai
  • Masā iemaisa arī cepamo pulveri, kakao, medu, iecilā saputotus olu baltumus
  • Pieber kafiju (pieber? – domāju, te radusies kļūda tulkojumā, visticamāk, domāta stipra kafija, kas tad būtu jāpievieno nevis jāieber, vai ne)
  • Masu pilda kūkas formā, cep 180 grādos apm 50 min, kad koka kociņš, iedurot kūkā, vairs nav mitrs, kūka gatava

Lai izdodas un labi garšo!

Recepte norakstīta no žurnāla Una 2014. gada aprīļa izdevuma. Kūkas receptes autors Džeimijs Olivers

PrevJa arī Tu bez salduma nevari, nāc pulkā
Skābēsim kāpostus savai veselībaiNext

Dalies ar savu pieredzi Atcelt atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Citi raksti​​

Blogs

GAPS Uztura programma

Dr Natasha Campbell-McBride lekcijas un intervijas

GAPS un Autisms

Silvija Ābele

  • +371 299 123 14
  • [email protected]
Icon-facebook-01 Icon-instagram Icon-youtube Icon-linkedin-01

Saimnieciskās darbības veicējs: Silvija Ābele, LV15016910511, Kr. Valdemāra iela 106, Rīga, Latvija, LV-1013

© 2026 Silvija Ābele. Mājaslapas izstrāde – SintyDesign

Lietošanas noteikumi

Privātuma politika
  • Konsultācijas
  • GAPS
    • Kas ir GAPS
    • GAPS apmācības
  • Grāmatas
  • Resursi
    • Lekcijas
    • Sarunas
  • Blogs
    • Bērni
    • GAPS
    • Homeopātija
    • Mans stāsts
    • Sievietēm
    • Uzturs
    • Veselība
  • Par mani
    • Izglītība un pieredze
    • Sadarbība
    • Atsauksmes
    • Kontakti
  • Veikals
  • Kursi
0,00 € 0 Cart